Багет фаршированный
Ингредиенты
- Багет — 1 шт
- Колбаса копченая — 300 г
- Шампиньоны — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр голландский — 100 г
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Соль (по вкусу)
Это быстрый завтрак, или закуска, когда гости на пороге. Вкусно, сытно, быстро.
Приготовление
-
1Начинаем с лука. Чистим, моем, нарезаем и отправляем пассероваться на сковороду с разогретым растительным маслом.
-
2Нам понадобятся шампиньоны.
-
3Чистим и нарезаем их.
-
4Отправляем грибы на сковороду с луком, жарим вместе несколько минут. Оставляем охлаждаться.
-
5Колбасу нарезаем мелкими кубиками.
-
6Нарезаем перец. Соединяем колбасу, перец, грибы с луком, солим, перчим.
-
7Перемешиваем.
-
8Багет разрезаем по длине. Вынимаем мякиш.
-
9Наполняем багет начинкой.
-
10Натираем сыр на мелкой тёрке.
-
11Наполняем багет начинкой.
-
12Посыпаем сыром.
-
13Отправляем в духовку запекаться.
-
14Нарезаем на кусочки.
-
15Готово! Багет готов.