Рецепты
Например: крабовый рулет

Багет фаршированный

Багет фаршированный

Ингредиенты

  • Багет фрацузский — 1 шт
  • Филе куриное — 200 г
  • Грибы опята — 300 г
  • Сливки — 70 г
  • Сыр твёрдый — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Соль, перец (по вкусу)

Такие багеты готовлю вечером, а утром только разогреваем.Это одно из любимых блюд моей семьи.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Начнём с приготовления начинки. Лук мелко нарезаем и пассеруем.

  2. шаг 2
    2

    К луку отправляем мелко порезанное куриное филе.

  3. шаг 3
    3

    Опята варим 20 минут, отвар сливаем, а грибы добавляем к мясу и луку. Пассеруем вместе.

  4. шаг 4
    4

    В последнюю очередь добавляем сливки и одну столовую муки. Тщательно перемешиваем, чтобы не образовались комочки.

  5. шаг 5
    5

    У багета вынимаем средину, так, чтобы получились *стаканчики*.

  6. шаг 6
    6

    К начинке добавляем 200 граммов натёртого сыра.

  7. шаг 7
    7

    Стаканчики из багета заполняем начинкой.

  8. шаг 8
    8

    Сверху посыпаем сыром. А дальше, как хотите. Можно сразу в духовку, или микроволновку разогреть.А можно приготовить с вечера, а утром только разогреть.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Вкусные фаршированные сочной начинкой столбики багета готовы!