Багет фаршированный
Ингредиенты
- Багет фрацузский — 1 шт
- Филе куриное — 200 г
- Грибы опята — 300 г
- Сливки — 70 г
- Сыр твёрдый — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Соль, перец (по вкусу)
Такие багеты готовлю вечером, а утром только разогреваем.Это одно из любимых блюд моей семьи.
Приготовление
-
1Начнём с приготовления начинки. Лук мелко нарезаем и пассеруем.
-
2К луку отправляем мелко порезанное куриное филе.
-
3Опята варим 20 минут, отвар сливаем, а грибы добавляем к мясу и луку. Пассеруем вместе.
-
4В последнюю очередь добавляем сливки и одну столовую муки. Тщательно перемешиваем, чтобы не образовались комочки.
-
5У багета вынимаем средину, так, чтобы получились *стаканчики*.
-
6К начинке добавляем 200 граммов натёртого сыра.
-
7Стаканчики из багета заполняем начинкой.
-
8Сверху посыпаем сыром. А дальше, как хотите. Можно сразу в духовку, или микроволновку разогреть.А можно приготовить с вечера, а утром только разогреть.
-
9Готово! Вкусные фаршированные сочной начинкой столбики багета готовы!