• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Багеты с кусочками чоризо и куркумой

Багеты с кусочками чоризо и куркумой

Ингредиенты

• Соль — 1 ч.л.
• Сахар — 1 ст.л.
• Оливковое масло — 1 ст.л.
• Чоризо — 50 г
• Куркума — 1 ч.л.
• Теплая вода — 150 мл
• Мука — 250 г
• Сухие дрожжи — 9 г

Закусочный,домашний багет с приятным цветом и кусочками пикантной колбасы чоризо.

Приготовление

1. 
   1

   Чоризо это разновидность испанской колбасы, приятно пикантная с ярким цветом.

2. 
   2

   В теплой воде растворить дрожжи, добавить оливковое масло, соль, сахар, муку небольшими порциями. Чоризо нарезать на мелкие кусочки, добавить куркуму.

3. 
   3

   Замесить тесто, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 1 час подняться .

4. 
   4

   -

5. 
   5

   Тесто разделить на две части.

6. 
   6

   Придать форму багетов, сделать небольшие надрезы. Оставить немного подняться.Выпекать при 180 гр. 25 мин. На низ духовки поставить мисочку с водой.

7. 
   7

   Дать остыть.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована