Лепешки с колбасой чоризо
Ингредиенты
- растительное масло — -
- колбаса Чоризо, порезать колечками — -
- лепешки пита или тортилья — -
- соус томатный или Тако — -
- лук красный или сладкий, порезать кольцами — -
- помидоры черри или небольшие, порезать — -
- сладкий перец, порезать на полоски — -
- черные маслины,порезать — -
- маринованная или консервированная кукуруза — -
- сыр Чеддар или другой на терке — -
Пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Чоризо также популярна в странах Латинской Америки.
Приготовление
-
1Колбасу обжарить слегка на сковороде с растит.маслом.
-
2Помоем и порежем овощи. Выложим поверх колбаски и слегка обжарим вместе.
-
3Лепешки готовые согреем на сковороде или в духовке. Смажем соусом.
-
4Готово! Выложим овощи с колбасой. Затем маслины , кукурузу и сыр натертый. Приступаем к обеду. Приятного аппетита.