Банановые оладушки от бабушки
Ингредиенты
Банан - 1 шт
Молоко кокосовое - 225 мл
Мука - 170 гр
Сахар - 2 ст. ложки
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Соль - 1 щипка
Растительное масло для жарки -
Многие бабушки готовят вкусные оладушки.
Приготовление
Просеять муку. Добавить корицу и соль, разрыхлитель, сахар. Перемешать.
Банан очистить. Поломать. Перебить в блендере.
Молоко кокосовое влить к банановой массе.
В полученную массу ввести муку. Замесить тесто.
Готово! Обжарить оладьи на сковороде с обеих сторон. Подать к столу со свежими фруктами или вареньем-повидлом.