Рецепты
Рецепты: например голубцы

Банановые панкейки

Банановые панкейки

Ингредиенты

спелый банан - 1 шт
яйцо - 2 шт
мука - 140-160 г
сахар - 50 г
ванилин - по вкусу
соль - 1 щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахарная пудра - для посыпки
растительное масло - для жарки
Ароматные банановые панкейки к завтраку или полднику. Попробуйте :)

Приготовление

Банан размять вилкой, добавить яйца, сахар, ванилин и соль.
Банан размять вилкой, добавить яйца, сахар, ванилин и соль.
Хорошо перемешать венчиком.
Хорошо перемешать венчиком.
Добавить муку с разрыхлителем.
Добавить муку с разрыхлителем.
Замесить тесто как на оладьи.
Замесить тесто как на оладьи.
Выкладывать тесто столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.
Выкладывать тесто столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон на среднем огне до румяности.
Обжарить с двух сторон на среднем огне до румяности.
Готово! Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! :)
Готово! Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! :)