• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Творожные панкейки

Творожные панкейки

Ингредиенты

• Творог — 200 г
• Сахар — 2 ст.л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука — 150 г
• Сливочное масло — 40 г
• Молоко — 125 мл
• Разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.
• Соль — 1 щепотка
• Ванилин (по вкусу)

Нежные американские панкейки для завтрака или полдника. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Творог смешать с сахаром, ванилином и желтками,

2. 
   2

   добавить растопленное сливочное масло, перемешать.

3. 
   3

   Влить молоко, перемешать.

4. 
   4

   Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать.

5. 
   5

   Аккуратно ввести взбитые в крепкую пену белки.

6. 
   6

   Выпекать панкейки на сухой антипригарной сковороде с двух сторон до румяности.

7. 
   7

   Готово! Подавать со сладкой сметаной, сливками или сиропом. Приятного аппетита!)

Ссылка скопирована