Панкейки шоколадные с корицей
Ингредиенты
- Мука — 2ст
- Молоко — 2,5ст
- Яйцо куриное — 2 шт
- Корица — 1/2 ч.л.
- Какао — 3 ст.л.
- Сахар — 3 ст.л.
- Масло растительное — 4 ст.л.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч.л.
Эти шоколадные блины сами по себе очень вкусные, а если прослоить их шоколадом, то от таких блинов не оторвешься.
Приготовление
-
1В миску выбейте яйца, всыпьте сахар, корицу и какао и взбейте венчиком.
-
2Потом добавьте молоко, снова взбейте.
-
3Влейте растительное масло, перемешайте. Соду погасите уксусом и положите в тесто, снова перемешать и оставить тесто на 15 минут.
-
4Вылейте половником тесто на раскаленную сковороду с растительным маслом, тесто само растечется в круглый блин и когда появятся дырочки в блине можно его переворачивать.
-
5Готово! Приятного аппетита!