Рецепты

Бананово-тыквенные панкейки

Бананово-тыквенные панкейки

Ингредиенты

  • Тыква — 300 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар ванильный — 2 ч.л.
  • Молоко — 1 стакан
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Сахар — 1-2 ст.л.
  • Мука пшеничная — 2 стакана
  • Банан — 2-3 шт
  • Сливочное масло (для жарки)

Ароматные и аппетитные блинчики(панкейки) на завтрак.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Чистим мускатную тыкву и трем на терке.

  2. шаг 2
    2

    Добавляем кусочки банана

  3. шаг 3
    3

    И перетираем в пюре.

  4. шаг 4
    4

    Добавляем яйца, муку, сахар, соль, соду, ванильный сахар. Теперь постепенно вливаем молоко и перемешиваем, чтобы не было комочков. Оставляем на зо минут.

  5. шаг 5
    5

    Затем добавляем оливковое масло и еще раз перемешиваем.

  6. шаг 6
    6

    Жарим панкейки на блинной сковороде, смазывая сливочным маслом.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Приятного аппетита)))