• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Ванильные панкейки

Ванильные панкейки

Ингредиенты

• яйца — 2 шт
• сахар — 80 г
• сода гашенная уксусом — 1 ч.л.
• мука — 250 мл
• ванильный сахар — 2 пакетика
• сливочное масло — 50 г
• мед — 2 ст.л.
• молоко — 200 мл

В Америке панкейки подают с кленовым сиропом, но мне они нравятся с медом, или с любым вареньем.

Приготовление

1. 
   1

   яйца, молоко и сахар взбить венчиком до однородности

2. 
   2

   смешать муку с содой, и постепенно помешивая добавить ее в тесто.

3. 
   3

   панкейки жарим на разогретой сковороде без масла.

4. 
   4

   жарим до золотисто-коричневого цвета

5. 
   5

   масло растопить и смешать с медом

6. 
   6

   Готово! каждый панкейк поливаем сверху смесью масла и меда. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована