Рецепты
Рецепты: например холодец

Белковая фриттата с курицей и брынзой

Белковая фриттата с курицей и брынзой

Ингредиенты

белок яичный - 200 г
сливки 33% - 75 мл
соль - 1 щепотка
готовое куриное филе - 100 г
сладкий красный перец - 1/4 шт
брынза - 50 г
растительное масло - для смазки формы
чеснок - 1 зубчик
Сытный завтрак или быстрый ужин. Попробуйте ;)

Приготовление

Форму для запекания смазать маслом, выложить куриное филе, нарезанное кусочками, сладкий перец и брынзу. Добавить мелко нарезанный чеснок.
Форму для запекания смазать маслом, выложить куриное филе, нарезанное кусочками, сладкий перец и брынзу. Добавить мелко нарезанный чеснок.
В миске смешать белки со сливками, присолить.
В миске смешать белки со сливками, присолить.
Белковую массу залить в форму.
Белковую массу залить в форму.
Выпекать при 200*С около 20-25 минут до готовности.
Выпекать при 200*С около 20-25 минут до готовности.
Готово! Приятного аппетита! :)
Готово! Приятного аппетита! :)