• Главная
• >
• Омлеты и яичница
• >
• Белковая фриттата с курицей и брынзой

Белковая фриттата с курицей и брынзой

Ингредиенты

• белок яичный — 200 г
• сливки 33% — 75 мл
• соль — 1 щепотка
• готовое куриное филе — 100 г
• брынза — 50 г
• чеснок — 1 зубчик
• сладкий красный перец — 1/4 шт
• растительное масло (для смазки формы)

Сытный завтрак или быстрый ужин. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Форму для запекания смазать маслом, выложить куриное филе, нарезанное кусочками, сладкий перец и брынзу. Добавить мелко нарезанный чеснок.

2. 
   2

   В миске смешать белки со сливками, присолить.

3. 
   3

   Белковую массу залить в форму.

4. 
   4

   Выпекать при 200*С около 20-25 минут до готовности.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована