Рецепты

Пряная итальянская фриттата

Пряная итальянская фриттата

Ингредиенты

  • крупные яйца — 8 шт
  • листья базилик свежие или сухие — 1 ст.л.. или 1/2 ч.л
  • листья мяты свежие или сухие — 1 ст.л.. или 1/2 ч.л
  • листья шалфей свежие или сухие — 1 ст.л.. или 1/2 ч.л
  • окорок ,порезанный кубиками или колбаса — 60 г
  • сливочное масло — 1 ст.л.
  • маленькая луковица — 1 шт
  • зелень по желанию — -
  • сыр пармезан, натереть — 2 ст.л.
  • соль, перец (по вкусу)

Замечательный и не сложный вкусный завтрак.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Взбить яйца,добавить специи,пармезан и размешать.

  2. шаг 2
    2

    Растопить сливочное масло,обжарить слегка лук.Вылить яйца с пряностями. Выложить окорок или колбасу. Накрыть крышкой и жарить 9-11 мин.

  3. шаг 3
    3

    Готово! Подаем с зеленью по желанию и хлебом обжаренным на тосторе. Приятного аппетита.