Кексы без яиц и молока
Ингредиенты
- мука — 200 г
- сахар — 150 г
- изюм или другие сухофрукты — 1 горсть
- вода горячая — 150 мл
- разрыхлитель — 2 ч.л.
- сахарная пудра (для посыпки)
- растительное масло — 3 ст.л. (без запаха)
Вкусные кексы, которые быстро и просто приготовить к чаю. Продуктов - минимум!
Приготовление
-
1Смешать все сухие ингредиенты.
-
2Воду горячую смешать с маслом и влить в сухие ингредиенты. Быстро перемешать. Если масса сильно густая (мука может быть разной), добавить немного горячей воды. Тесто, как на оладьи.
-
3Добавить изюм. Разместить тесто по формочкам на треть. Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать 15-20 минут. Смазать сгущенкой или шоколадом (что есть в наличии), посыпать сахарной пудрой.
-
4Готово! Приятного аппетита!