Блинчики с ягодным джемом
Ингредиенты
- сахар — 1 ст.л.
- молоко — 1 стакан
- куриное яйцо — 2 шт
- джем или варенье ягодное — 3/4 стакана
- мука — 1 1/3 стакана
- кефир — 1/2 стакана
- растительное масло — 1 ст.л.
Замечательный завтрак который понравится и взрослым и детям, выход блинчиков небольшой,но блинчики сытные. Джем любой на ваш вкус.
Приготовление
-
1Смешать все перечисленные компоненты для теста, как мука, молоко, кефир,яйца, сахар.
-
2На горячую сковороду с маслом вылить тесто, выпекать с обеих сторон. Обычно второй и последующие блины пекутся быстрей и без масла.
-
3Каждый блин промазать ягодным джемом.Свернуть рулетом.
-
4Готово! Подаем к столу , полив по желанию джемом. Приятного аппетита.