Рецепты
Рецепты: например хачапури

Фаршированные блинчики

Фаршированные блинчики

Ингредиенты

яйцо - 1 шт
мука пшеничная - 1 стакан
сыровотка молочная - 250 мл
жирная сметана - 2 ст.л.
сода гашенная уксусом - 1/2 ч.л.
сахар - 2-3 ст.л.
для начинки мед и смородина - по вкусу
Сладкий десерт к чаю.

Приготовление

Приготовьте продукты.
Приготовьте продукты.
Смешиваем все ингредиенты, кроме тех, которые для начинки.
Смешиваем все ингредиенты, кроме тех, которые для начинки.
Масса должна быть средней густоты.
Масса должна быть средней густоты.
Пережариваем блины на сковороде чуточку смазанной рафинированным маслом.
Пережариваем блины на сковороде чуточку смазанной рафинированным маслом.
На каждый блинчик кладем начинку: мед и смородину.
На каждый блинчик кладем начинку: мед и смородину.
Скручиваем в трубочку.
Скручиваем в трубочку.
Готово! Десерт к чаю готов. Приятного дня!
Готово! Десерт к чаю готов. Приятного дня!