Блинчики с творогом и бананом Инь - Янь
Ингредиенты
- Мука — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 200 мл
- Масло растительное — 20 мл
- Банан — 50 г
- Творог — 100 г
- Сахар ванильный — 1 щепотка
- Сахар — 30 г
- Какао-порошок — 20 г
- Соус шоколадный — 2 г
- Листья мяты — 2 г
Получается очень вкусно. Банановая творожная масса, что может быть лучше.
Приготовление
-
1Подготовить ингредиенты для приготовления блинного теста.
-
2Соединить молоко с мукой, яйцами и щепоткой сахара.
-
3Взбить венчиком до однородной массы.
-
4Отдельно отлить не много блинного теста и добавить какао - порошок, перемешать венчиком.
-
5На блинной сковороде пожарить блинчики.
-
6Подготовить ингредиенты для приготовления начинки.
-
7Творог соединить с бананом, ванильным сахаром и обычным сахаром. Перебить с помощью блендера до однородной массы.
-
8Подготовить два блина.
-
9Намазать творожную массу на оба блина и сложить их друг на друга. Скрутить в трубочку и нарезать наискось.
-
10Готово! Приятного аппетита.