Блинчики с творогом и изюмом, запеченные в духовке

Ингредиенты
готовых блинчиков - 12 шт
творога - 300 г
сахара - 1 ст.л.
изюма - 30 г
сметаны - 200 г
сливочного масла - 100 г
Один из способов приготовления блинчиков с творогом. Немного терпения и у вас получатся сочные, нежные блинчики. Блинчики получаются такими нежными благодаря тому, что хорошо пропитываются сметаной и сливочным маслом во время выпечки.
Приготовление

Творог растереть с сахаром.

Изюм замочить в кипятке.

Распаренный изюм смешать с творогом, добавить сметану.

Полученной массой нафаршировать блины.

Блин свернуть трубочкой, разрезать пополам

Блинчики выклыдывать слоями в смазанную форму для запекания, слой промазывать сметаной и сливочным маслом. Поставить в разогретую духовку на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

