• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блины Овсянники

Блины Овсянники

Ингредиенты

• Крахмал — 1 ч.л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная — 6 ст.л.
• Ванилин — 1 щепотка
• Корица — 1 щепотка
• Сахар — 4 ст.л.
• Овсяные хлопья — 8 ст.л.
• Кефир — 500 мл

Вкусные и полезные блины!

Приготовление

1. 
   1

   В миску вылейте кефир. Добавьте к нему хлопья, соду и сахар. Перемешайте, чтобы хлопьев не было видно. Оставьте на 30 минут. Затем добавьте куриное яйцо и муку. Муку добавляйте пока тесто не загустеет. Перемешайте все очень хорошо. Добавьте корицу и ванилин.

2. 
   2

   Сковороду нагрейте, она должна быть горячей. Налейте немного масла и вылейте тесто. Выпекайте блинчики. Блинчики должны быть пышными. Если у вас не пышные, значит вам нужно добавить еще муки.

3. 
   3

   Готово! Готовые блинчики выложите на тарелку и подавайте. Подавать можно со сметаной, сливочным маслом, вареньем или ванильным соусом.

Ссылка скопирована