Рецепты

Блины с крахмалом

Блины с крахмалом

Ингредиенты

  • яйцо — 3 шт
  • соль — 1 щепотка
  • картофельный крахмал — 3 ст.л.
  • молоко — 0,5 л
  • мука пшеничная — 3 ст.л.
  • сахар — 2 ст.л.
  • растительное масло — 3 ст.л.

Блинчики получаются нежными и мягкими. Выпекаются легко,не прилипают.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Смешиваем все продукты миксером до гладкости.

  2. шаг 2
    2

    Выпекаем на смазанной маслом сковороде.Тесто надо перемешивать,так как крахмал постепенно оседает на дно.

  3. шаг 3
    3

    Для блинчиков предлагаю соус из клюквы со сметаной и сахаром.Все смешиваем по вкусу.

  4. шаг 4
    4

    Готово! .