Блины с крахмалом
Ингредиенты
молоко - 0,5 литра
яйцо - 3 шт
картофельный крахмал - 3 ст.л..
мука пшеничная - 3 ст.л..
сахар - 2 ст.л..
растительное масло - 3 ст.л..
соль - 1 щепотка
Блинчики получаются нежными и мягкими. Выпекаются легко,не прилипают.
Приготовление
Смешиваем все продукты миксером до гладкости.
Выпекаем на смазанной маслом сковороде.Тесто надо перемешивать,так как крахмал постепенно оседает на дно.
Для блинчиков предлагаю соус из клюквы со сметаной и сахаром.Все смешиваем по вкусу.
Готово! .
