Блины с крахмалом
Ингредиенты
- яйцо — 3 шт
- соль — 1 щепотка
- картофельный крахмал — 3 ст.л.
- молоко — 0,5 л
- мука пшеничная — 3 ст.л.
- сахар — 2 ст.л.
- растительное масло — 3 ст.л.
Блинчики получаются нежными и мягкими. Выпекаются легко,не прилипают.
Приготовление
-
1Смешиваем все продукты миксером до гладкости.
-
2Выпекаем на смазанной маслом сковороде.Тесто надо перемешивать,так как крахмал постепенно оседает на дно.
-
3Для блинчиков предлагаю соус из клюквы со сметаной и сахаром.Все смешиваем по вкусу.
-
4Готово! .