Яблочные пирожки
Ингредиенты
- Яблоки — 2 шт
- Куриное яйцо — 1 шт
- Панировочные сухари — 4 ст.л.
- Малиновая водка — 10 мл
- Корица и мускатный орех , сахар (по вкусу)
- Апельсиновая цедра — 5 г
- Слоеное тесто — 250 г (готовое)
Пирожки из слоеного теста с очень ароматной яблочной начинкой..
Приготовление
-
1Яблоки почистить от кожуры и натереть на крупной терке.Сложить в мисочку, добавить сахар , апельсиновую цедру ( у меня готовая, сухая) , малиновую водку, корицу и немного молотого мускатного ореха по вкусу. Перемешать и дать постоять 20 мин.
-
2Тесто разложить, разрезать на 4 части. Края смазать водой.На один теста край насыпать панировочные сухари и затем выложить начинку.
-
3Накрыть второй стороной теста и залепить края.Поверхность смазать взбитым яйцом.
-
4Выпекать при 180С 25 мин.
-
5Готово! Угощайтесь !