Рецепты

Яблочные пирожки

Яблочные пирожки

Ингредиенты

  • Яблоки — 2 шт
  • Куриное яйцо — 1 шт
  • Панировочные сухари — 4 ст.л.
  • Малиновая водка — 10 мл
  • Корица и мускатный орех , сахар (по вкусу)
  • Апельсиновая цедра — 5 г
  • Слоеное тесто — 250 г (готовое)

Пирожки из слоеного теста с очень ароматной яблочной начинкой..

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яблоки почистить от кожуры и натереть на крупной терке.Сложить в мисочку, добавить сахар , апельсиновую цедру ( у меня готовая, сухая) , малиновую водку, корицу и немного молотого мускатного ореха по вкусу. Перемешать и дать постоять 20 мин.

  2. шаг 2
    2

    Тесто разложить, разрезать на 4 части. Края смазать водой.На один теста край насыпать панировочные сухари и затем выложить начинку.

  3. шаг 3
    3

    Накрыть второй стороной теста и залепить края.Поверхность смазать взбитым яйцом.

  4. шаг 4
    4

    Выпекать при 180С 25 мин.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Угощайтесь !