Bolo de fubá . Бразильский кукурузный кекс

Сырная закуска de la France

Любите ли сыр, как люблю его я? Эту потрясающую закуску я открыла для себя совершенно случайно, взяв в одном французском кафе, решив, что это десерт, так как она по виду больше напоминала небольшое пирожное. Но откусив кусочек, я почувствовала просто гастрономический оргазм. =) Это буря из сырно-орехового оттенков в сочетании с хорошим красным вином заставляет оторваться от всего земного и наслаждаться каждым мгновением. При все этом, готовится она элементарно. Самое главное, брать только самые качественные и проверенные сыры.

Португальский кукурузный хлеб

Это очень приятный и необычный хлеб с влажным мякишем и крупитчатой структурой. Из-за достаточно большого количества масла он получается очень питательным и, пожалуй, чем-то напоминает оладьи. Обязательно попробуйте его с медом, по-моему самое удачное сочетание.

Кукурузный пирог с яблоками

Этот пирог отлично получается с кукурузной мукой, потому что она не содержит клейковины, в отличие от пшеничной, и тесто из нее получается особенно рассыпчатым. К тому же кукурузная мука придает пирогу очень симпатичный жизнерадостный цвет, а еще такой пирог можно есть даже тем, кто ограничен аллергией на глютен. Готовится все очень просто, а экспериментировать можно с любыми фруктами и добавками, причем можно класть их и под тесто, и сверху, а можно вообще добавить внутрь и перемешать. Мне захотелось употребить яблоки, поэтому получился вот такой вариант.

Кукурузный пирог со сливами

Очень удачный, на мой взгляд рецепт пирога, в котором используется кукурузная мука. Такой пирог можно есть даже людям, у которых аллергия на глютен, так как в нем совершенно отсутствует пшеничная мука. Я использовала в этом рецепте сливы, потому что сейчас сезон и их очень легко купить, но вообще-то он будет замечателен с любыми фруктами, ягодами, и даже просто сам по себе. Тесто в этом пироге получается рассыпчатым, чуть хрустящим по краям и мягким внутри. Очень советую попробовать!

Сырно-кукурузный суп

Если вы любите кукурузу, этот суп определенно должен вам понравится. Он быстро делается и получается очень вкусным. Есть 2 вариации его приготовления — можно измельчать часть кукурузы в блендере до состояния пюре, а можно всю кукурузу оставить целой. <p> Главный секрет приготовления супа — хорошая кукуруза. Чем мягче и моложе будут зернышки, тем вкуснее будет конечный результат. <p> В целом рецепт довольно эклектичный, так что дает простор для фантазии и дальнейших экспериментов. Буду рада, если Вы поделитесь впечатлениями в комментариях.

Бразильский кофейный крем

Бразилия.. Далекая жаркая страна, о которой мы чаще всего слышали как о стране диких обезьян, карнавалов и кофе. <p>А еще в Бразилии очень любят сладости. Бразильские сладкие блюда в основном готовят на основе сгущенки (brigadeiro), из фруктов (bananada), яиц (quindim, suspiro) и орехов (bombom de nozes). Конечно, кофе тоже играет важную роль в десертном деле. :) Именно такой десерт я и публикую сегодня - Кофейный крем.

Кукурузный хлеб для хлебопечки

Мексиканский кукурузный суп

Рецепт приготовления мексиканского супа.

Бразильский пирог с курицей

Рецепт приготовления бразильского пирога.

Кукурузный пирог с базиликом

Простой рецепт приготовления вкусного пирога с кукурузой и базиликом.

Кукурузный салат

Этот очень вкусный и простой в приготовлении салат с кукурузой понравится всем гостям!

Кукурузный попкорн

Такой попкорн придется по душе и детям, и взрослым. Я готовлю его как горячую закуску для фуршетного стола. Равнодушным вас блюдо не оставит. Предлагаю попробовать приготовить такой попкорн вместе со мной.

Бразильский пирог «Болу»

Рецепт привлек мое внимание необычным сочетанием ингредиентов. Вкус пирога, я бы сказала торта, превзошел все мои ожидания, нежный сливочный вкус пирога в сочетании с кислинкой киви оставил незабываемые впечатления! За рецепт спасибо блогеру ВикторииS.

Слоёный хлеб - Pan de hojaldre

Предлагаю вам испечь вкусный и красивый хлеб. У меня к нему любовь с первого взгляда! Хлеб настолько вкусный,что его можно просто намазать маслом и употреблять с чаем.Ну а разрез хлеба какой привлекательный!

Морковно-кукурузный суп-пюре

Вкусный, овощной и полезный супчик.

Кукурузный пирог с маком

Такой простой пирог очень хорошо подойдет для вечернего чаепития в пост и не только!

Кукурузный крем-суп

Яркий суп с нежной кремовой текстурой.

Кукурузный хлебушек

Хлеб получается с хрустящей корочкой, мягким мякишем, ароматный, очень вкусный....

Кукурузный хлеб

Желтенький, как кукуруза хлеб, сделает более разнообразным ассортимент хлебо-булочных изделий на вашем столе.