Борщ!!!)
Ингредиенты
- свекла — 3 шт
- морковка — 1 шт
- картошка — 4 шт
- лук — 1 шт
- зелень,соль,специи — 100 г
- мясо — 5оогр (любимое)
Я Вам тут несколько вариантов в один рецепт кинула)
Приготовление
-
1Тушу свёклу,морковку!добавила лук,помидорку,обязательно добавляю бульон в котором варю мясо.
-
2В кастрюле уже куриные грудки,картошка,капуста...Добавляем потушенные овощи...Даём чуть покипеть...За 5 мин. до готовности давим чеснок,специи,травы,вливаем разбитое яйцо!!!
-
3Лучше нету того цвету,Что дает борщу свекла.Лучше нету той минутыКогда борщ я налила!Что за невообразимыйВкус картошки за щекой!Суп родной, навек любимый,Где нальёшь ещё такой!
-
4Приготовление этого борща по Принципу предыдущего.Только этот со свинины,с черносливом,натёрт подкопчённый сыр на тёрке,и в готовое лимон.
-
5Этот Борщ без картошки.Отвариваем куриную грудку....В это время на сковородке тушу на курином бульоне лук,морковку,свёклу(на тёрке трём)За 15мин.до готовности грудки добавляю овощи,петрушку,укроп...за 5мин. до конца приготовления разбиваю яйцо...даю покипеть и выключаю..Дать постоять мин.15 борщу...и всё готово!!!
-
6Готово! Борщик со свекольной ботвы)!!!Люблююю!!!