Булгур с курицей

Блинчики с курицей

По какому-то недоразумению блинчики с курицей не так распространены, как блинчики с мясом, между тем они имеют целый рад преимуществ. Мясо куриной грудки самое диетичное, равномерного качества и с ним трудно ошибиться, к тому же оно дешевле и требует менее длительной кулинарной обработки. Если приготовить блинчиков побольше и заморозить их, не обжаривая, то потом вы сможете доставать понемногу и быстро готовить свежие и вкусные домашние блинчики.

Ризотто с курицей

Золотистое ризотто, в котором преобладают желтые оттенки, а вкус нежный и насыщенный. Кстати, для приготовления ризотто можно взять целую курицу, срезать с нее мясо, а из остова сварить бульон, который затем использовать для готовки.

Самса с курицей

Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте. Самса – очень популярное блюдо среднеазиатской кухни. Часто готовится из баранины c добавлением курдючного жира, а также из курицы, тыквы, зелени. Тесто для самсы в основном используется слоеное. Чтобы сделать такое тесто – обычно сначала вымешивают муку с водой, потом раскатывают получившееся тесто в очень тонкий прозрачный пласт на всю ширину стола, смазывают маслом или жиром, аккуратно заворачивают в рулет. В общем, занятие не из простых. Я решила попробовать сделать слоеное тесто для самсы упрощенным способом, и не прогадала, - самса получилась великолепная – тонкое хрустящее слоеное тесто и нежная куриная ароматная начинка. Получается 14 штук.

Кесадилья с курицей

Это блюдо обожают в Мексике и на юге США. В супермаркетах уже вовсю продают лепешки тортилья, но можно использовать и плотный армянский лаваш в 2 слоя. Кесадилья (исп. quesadilla, букв. сырная тортилья) — блюдо мексиканской кухни, представляет собой две лепёшки-тортильи с начинкой, в которую обязательно входит сыр, поджаренные на сковороде или во фритюре. За счёт поджаривания сыр в начинке плавится и тем самым скрепляет обе тортильи. Также вместо двух лепёшек можно сложить одну тортилью пополам.

Блины с курицей

Просто и вкусно

Плов с курицей

Диетическое куриное мясо и множество восточных специй - сочетание восхитительное.

Лепешка с курицей

Рецептик подсмотрен в какой-то телевизионной передаче. Это блюдо готовят в Палестине.

Пицца с курицей

Пирог с курицей

Пирожки с курицей

Блины с курицей

Борщ с курицей

Булгур с печеным перцем

Кус кус больше напоминает макаронные изделия, булгур же отчасти напоминает рис. Это сугубо субъективное мнение! И тот, и другой продукт обязательно нужно "брать на вооружение", т.к. готовить их очень просто и быстро. Сезонные овощи составят отличную компанию как кускусу, так и булгуру.

Булгур с шампиньонами

Гарнир или очень вкусное самостоятельное блюдо из булгура с шампиньонами.

Булгур с курицей и сладким перцем

Вкусное и полезное блюдо из пароварки. Попробуйте ;)

Булгур с морковью и зеленым горошком

Сытное блюдо для постного стола. Попробуйте ;)

Булгур с курицей и курагой в мультиварке

Добавьте разнообразия в повседневный ужин ;)

Булгур с куриными бедрышками и кабачком в мультиварке

Курочка в сопровождении булгура и овощей. Вкусно и полезно. Попробуйте ;)

Булгур с овощами, отваренный в пергаменте

Отваренный в пергаменте булгур с овощами получается рассыпчатым блюдом, как будто блюдо приготовлено на пару!Все витамины полезные элементы продуктов максимально сохранены, очень вкусная пища!!!