Салат с булгуром
Ингредиенты
- Сладкий перец — 1 шт
- Репчатый лук — 1 шт
- Зелень петрушки — -
- Лайм — 1 шт
- Оливковое масло — 4 ст.л.
- Зерна гараната — 1/2 плода
- Соль, специи (по вкусу)
- Булгур — 150 г
Салат из булгура со сладким перцем, зернами граната и зеленью петрушки.
Приготовление
-
1Крупу отварить до готовности.
-
2Перец нарезать на мелкие кубики.
-
3Луковицу и зелень петрушки нарезать мелко. Из лайма выжать сок и стереть цедру.
-
4Уложить все в салатник, полить оливковым маслом и соком лайма.Соль по вкусу.
-
5Готово! Приятного аппетита !