Булгур с курицей и курагой в мультиварке
Ингредиенты
лук - 1 шт
морковь - 1/2 шт
растительное масло - 1-2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
булгур - 200 г
куриные грудки - 1 шт
бульон или вода - 450 мл
курага - 150 г
сливочное масло - 25 г
петрушка, соль, перец - по вкусу
Добавьте разнообразия в повседневный ужин ;)
Приготовление
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, обжарить на расительном масле до побеления, выложить в мультиварку.
В той же сковороде обжарить лук и морковь, выложить в мультиварку.
Всыпать булгур в мультиварку, добавить нарезанный чеснок.
Залить бульоном, включить режим "Тушение" на 40 минут.
Через 20 минут от начала приготовления добавить нарезанную курагу.
В конце приготовления посолить, поперчить, добавить сливочное масло,
перемешать. Блюдо готово!
Готово! Подавать, посыпав зеленью. Приятного аппетита! :)
