Булгур с курицей и курагой в мультиварке
Ингредиенты
- лук — 1 шт
- морковь — 1/2 шт
- булгур — 200 г
- куриные грудки — 1 шт
- курага — 150 г
- сливочное масло — 25 г
- растительное масло — 1-2 ст.л.
- бульон или вода — 450 мл
- чеснок — 2 зубчика
- петрушка, соль, перец (по вкусу)
Добавьте разнообразия в повседневный ужин ;)
Приготовление
-
1Куриное филе нарезать небольшими кусочками, обжарить на расительном масле до побеления, выложить в мультиварку.
-
2В той же сковороде обжарить лук и морковь, выложить в мультиварку.
-
3Всыпать булгур в мультиварку, добавить нарезанный чеснок.
-
4Залить бульоном, включить режим "Тушение" на 40 минут.
-
5Через 20 минут от начала приготовления добавить нарезанную курагу.
-
6В конце приготовления посолить, поперчить, добавить сливочное масло,
-
7перемешать. Блюдо готово!
-
8Готово! Подавать, посыпав зеленью. Приятного аппетита! :)