• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Булочки овсяные с клетчаткой

Булочки овсяные с клетчаткой

Ингредиенты

• овсяные хлопья типа "Геркулес" — 300 г
• сметана — 2 ст.л.
• соль — 2 ч.л.
• сода — 1 ч.л.
• клетчатка любая — 100 г
• яйца куриные — 1 шт
• масло растительное — 75 мл

Полезные и вкусные булочки на которые можно положить сыр или подать их к супу=)

Приготовление

1. 
   1

   Хлопья берем не быстрого приготовления, обычные. Помещаем в блендер или кофемолку.

2. 
   2

   Превращаем их в мелку крошку.

3. 
   3

   Смешиваем в миске овсяную крошку с клетчаткой, содой и солью.

4. 
   4

   Добавляем куриное яйцо (одно крупное).

5. 
   5

   Хорошенько перетираем ложкой полученную массу.

6. 
   6

   Добавляем масло и перемешиваем.

7. 
   7

   Добавляем сметану. После перемешивания масса должна получится плотная и густая.

8. 
   8

   Скатываем из теста шарики небольшого размера и выкладываем на силиконовый коврик. Я использовала форму для печенья. Или смазываем обычный противень растительным маслом. Выпекаем 25 минут при 180 градусах.

9. 
   9

   Готово! Готовые булочки остужаем в духовке и подаем к столу. Кушайте на здоровье!=)

Ссылка скопирована