• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Булочки с вялеными томатами

Булочки с вялеными томатами

Ингредиенты

• сахар — 1 ст.л.
• соль — 1 ч.л.
• дрожжи желательно для х/п — 1 1/2 ч.л.
• теплое молоко — 3/4 стакана
• мука ,желательно для х/п — 2 стакана
• вяленые помидоры в масле — 1/4 стакана

Тесто делаем в х/печке. Булочки получаются вкусные, даже без яиц и масла.

Приготовление

1. 
   1

   Порежем мелко вяленые томаты. Масло от томатов сохранить для смазки булочек.

2. 
   2

   Загружаем как указано в рекомендациях, сначала жидкие продукты, затем сухие. Сверху томаты и дрожжи. Поставим режим тесто , у меня цикл идет 1ч.30 мин. Как машина подала сигнал готовности,отключаем от сети и даем постоять 10 мин. Или можно переложить в теплое место без сквозняков.

3. 
   3

   Готовое тесто выложим на поверхность,слегка при пылим.

4. 
   4

   Поделим тесто на 12 равных частей. Скатаем булочки. Выложить на противень с бумагой для выпечки. Я слегка раскатала и вырезала стаканом тесто. Разложила в смазанные формочки для маффинов. Поставить в теплое место на 30-45 мин.для увеличения объема теста.

5. 
   5

   Поставить в духовку, смазав булочки маслом от томатов или оливковым маслом.

6. 
   6

   Готово! Подаем теплыми, булочки улетают мгновенно.

Ссылка скопирована