Котлеты с вялеными томатами
Ингредиенты
Фарш (свино-говяжий) - 400 гр
Лук репчатый - 1 шт
Томаты вяленые - 6-7 шт
Яйцо куриное - 1 шт
Крахмал - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец душистый - по вкусу
Укроп - 1/2 ч.л.
Очень вкусные и сочные котлетки с легкой кислинкой и ароматом вяленых томатов.
Приготовление
В фарш кладем лук,яйцо,крахмал,мелко нарезанные вяленые томаты. Посолим,добавим специи.
Хорошо перемешаем фарш для котлет.
Сформируем котлетки и жарим на среднем огне до золотистой корочки.
Котлеты готовы.
Готово! Подаем с любимым гарниром.
