Котлеты с вялеными томатами
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Укроп — 1/2 ч.л.
- Крахмал — 2-3 ст.л.
- Томаты вяленые — 6-7 шт
- Фарш — 400 г (свино-говяжий)
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
Очень вкусные и сочные котлетки с легкой кислинкой и ароматом вяленых томатов.
Приготовление
-
1В фарш кладем лук,яйцо,крахмал,мелко нарезанные вяленые томаты. Посолим,добавим специи.
-
2Хорошо перемешаем фарш для котлет.
-
3Сформируем котлетки и жарим на среднем огне до золотистой корочки.
-
4Котлеты готовы.
-
5Готово! Подаем с любимым гарниром.