• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Буженина в мультиварке

Буженина в мультиварке

Ингредиенты

• свинина — 750 г
• сушеный укроп — 1 ч.л.
• крупная морская соль — 1 ч.л.
• перец молотый — 1/2 ч.л.
• растительное масло — 1 ст.л.

Все просто и вкусно! Мясо получается рассыпчатым и тает во рту. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Смешать соль, перец и укроп.

2. 
   2

   Натереть свинину со всех сторон и оставить на 1 час.

3. 
   3

   Затем готовить в режиме "Жарка" с добавлением растительного масла, обжаривая со всех сторон до румяности. Влить немного воды, готовить в режиме "Тушение" 1,5 часа .

4. 
   4

   Затем завернуть мясо в фольгу и оставить остывать в мультиварке (на поддоне для пароваки, чтобы не повредить дно).

5. 
   5

   Готово! Нарезать ломтиками и подавать (на второй день режется лучше). Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована