Буженина домашняя
Ингредиенты
- свинина мякоть — 1 кг
- соль (по вкусу)
- перец черный молотый (по вкусу)
- чеснок (по вкусу)
Это блюдо отлично подойдет как к обеденному столу, так и к перекусу.
Приготовление
-
1Для приготовления буженины возьму свинину, соль, перец черный молотый, чеснок.
-
2Свинину посыпаю солью и перцем.
-
3Натираю натертым чесноком.
-
4Заворачиваю хорошо в фольгу и отправляю в горячую духовку на часа 1,5.
-
5Готово! Буженина готова. Остужаю и можно кушать. Приятного аппетита.