Буженина домашняя
Ингредиенты
свинина мякоть - 1 кг
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
чеснок - по вкусу
Это блюдо отлично подойдет как к обеденному столу, так и к перекусу.
Приготовление
Для приготовления буженины возьму свинину, соль, перец черный молотый, чеснок.
Свинину посыпаю солью и перцем.
Натираю натертым чесноком.
Заворачиваю хорошо в фольгу и отправляю в горячую духовку на часа 1,5.
Готово! Буженина готова. Остужаю и можно кушать. Приятного аппетита.