• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Быстрое кофейное печенье с джемом

Быстрое кофейное печенье с джемом

Ингредиенты

• сливочное масло — 160 г
• яйца — 2 шт
• сахар — 200 г
• ванилин — 1 пакетик
• соль — 1 щепотка
• мука — 600 г
• молоко — 2 ст.л.
• кофе растворимый — 2 ч.л.
• разрыхлитель — 2 ч.л.
• джем (любой)

Это печенье готовится очень быстро, продукты все доступные. А вкус получается необыкновенным!

Приготовление

1. 
   1

   Сливочное масло, ванилин и сахар хорошенько растереть.

2. 
   2

   Добавить к этой массе молоко, яйца, соль и кофе. Перемешать.

3. 
   3

   Всыпать муку с разрыхлителем и замесить не очень крутое тесто.

4. 
   4

   Сформировать небольшие лепешки с углублением. Выложить их на противень (чуть смазать маслом) и заполнить углубления джемом или вареньем, добавив в него немного крахмала. Выпекать 15 минут при 180 градусах.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована