• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Быстрый пирог с яблоками на кефире

Быстрый пирог с яблоками на кефире

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Кефир — 1 стакан
• Масло сливочное — 50 г
• сода пищевая — 1/2 ч.л.
• Сахар ванильный — 10 г
• Соль — 1 щепотка
• яблоки крупные — 2 шт
• сахарная пудра — 3 ч.л.
• Сахар — 0,5 стакана
• Мука пшеничная — 1,5 стакана

Это очень простой пирог, который готовится на раз-два-три, но тем не менее легкий, воздушный, ароматный, вкусный!

Приготовление

1. 
   1

   Взбиваем яйца с сахаром, солью, ванильным сахаром, растопленным сливочным маслом и кефиром.

2. 
   2

   К яично-сливочной смеси добавляем просеянную муку и соду, перемешиваем.

3. 
   3

   и взбиваем до однородного гладкого состояния.

4. 
   4

   Яблоки очищаем и нарезаем дольками.

5. 
   5

   Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем половину теста.

6. 
   6

   На тесто выкладываем яблоки и слегка посыпаем сахаром,а сверху выкладываем оставшееся тесто и разравниваем его.

7. 
   7

   Выпекаем при 180 гр. 40 минут, даем остыть и посыпаем сахарной пудрой.

8. 
   8

   Готово! Вот и все! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована