Творог из кефира

Закуска из баклажан

Закуска из баклажан, обжаренных на растительном масле, с добавлением помидор, чеснока, майонеза и зелени

Солянка из осетрины

Почитайте «Москва и москвичи» Гиляровского и вы увидите, что солянка из осетрины – исконно русское блюдо. Сочетание роскошной рыбы с овощами и солеными огурцами – поистине чудесно. Попробуйте! Усилия стоят того.

Уха из судака

Судак относится к категории нежирных рыб, содержащих около 4% жира. Поэтому блюда из судака – это диетические блюда. Они даже используются в специальном диетическом питании. При разделке судака удаляют голову, хвост, плавники и все внутренности рыбы. Рыбу чистят от чешуи, тщательно моют и режут на порционные куски.

Оладушки из кабачков

Оладьи из свежих кабачков со сладким перцем, пропущенных через мясорубку и обжаренных на подсолнечном масле. Хорошо подойдут в качестве блюда на ужин

Пирог из цуккини

Пирог из мучного теста с манкой и подсолнечным маслом, в основе которого натертый цуккини с изюмом, молотым миндалем и корицей. Входящие в состав пирога корочки апельсина придают необычный вкус.

Джем из апельсинов

Что может быть лучше, придя домой с холода, сделать себе парочку тостов с джемом! Джем надо, конечно же, выбирать по вкусу. А для того, чтобы было, из чего выбирать, надо заготовить впрок 4-5 джемов. Один из рецептов быстрого приготовления вкусного джема из апельсинов мы и приводим.

Желе из брусники

Клюква и брусника – северные ягоды, которые содержат большое количество витамина С. Бруснику хорошо подавать в мочёном и варёном виде к мясу и птице. Этот рецепт – желе из брусники.

Сыр из йогурта

Получится, нежный, вкусный, сочный и мягкий сыр, который можно намазывать на хлеб, использовать как начинку для мясных и овощных рулетов, добавлять в салат, в бульон, в пиццу, есть просто с помидорами, намазывать на огурцы....или просто без ничего:) В общем - куда вас ваша фантазия заведёт:) 500 гр жирного йогурта (Греческого, Турецкого.....от 10 % и выше) Марля сложенная в 4 раза 1 ч.л. соли Банка или миска Ложка или палка

Коктейль из кефира

Полезный и вкусный напиток из кефира и бананов. Очень густой, сытный, насыщенный и полезный коктейль. По желанию, вместо кефира можно использовать йогурт без добавок. Вместо сахара можно использовать мед, а также добавлять корицу или сухой имбирь. Кефир желательно использовать не очень кислый. Я использовала кефир 2,5% жирности. Получается 3-4 порции коктейля.

Творог с яйцом и зеленью

Вкусная творожная намазка для бутербродов или вафельных корзинок. Особенной вкусно с чесночными гренками.

Творог на завтрак к сладкому чаю

В такой творог можно добавить еще чеснок и зеленый лук, но помните, что если мы его подаем в будни нам предстоят бизнеc-встречи и дышать чесночно-луковым ароматом неохота.

Творог в шоколадном тесте

Я люблю рецепты приготовление которых занимает мало времени. И это еще и вкусно. Это как раз тот рецепт.

Десерт из кефира и вишни

Этот десерт напоминает легкое вишневое желе, кефир даже не чувствуется.

Творог с бананом

Такой творог можно приготовить на завтрак, как раз с кофе отлично сочетается. Ингредиенты на 1 порцию.

Творог со смузи

Полезный десерт на основе творога и натурального йогурта, с добавлением клубничного и абрикосового смузи.

Домашний творог из прокисшего молока

Своими руками можно приготовить домашний творог из прокисшего молока

Домашний творог своими руками с малиновой начинкой.

Как удостоверить в натуральности творожного десерта, просто нужно приготовить его своими руками.

Творог и сыворотка из закваски

Из такого замечательного напитка как закваска можно сделать сразу два полезных блюда – сыворотку, незаменимый продукт для приготовления окрошки, блины, хлеба, и творог.

Холодный суп из кефира

В такую жару (которая стоит сейчас у нас) ничего, кроме чего-то лeгкого и холодного, не хочется, прекрасная альтернатива холоднику, попробуйте один раз, и уверенна, приготовите ещe, и не один раз...