Яблочный пирог на кефире
Ингредиенты
- яйцо — 1 шт
- сахар — 75 г
- мука — 1 стакан
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- растительное масло — 50 мл
- крупное яблоко — 1 шт
- кефир — 120 мл
- ванилин, соль — по щепотке
Вкусный и воздушный пирог. Попробуйте :)
Приготовление
-
1Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить кефир, перемешать.
-
2Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать.
-
3Влить масло, перемешать.
-
4Выложить тесто в форму, сверху разложить яблоко, нарезанное дольками.
-
5Выпекать при 180*С около 40 минут.
-
6Готово! Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой. Приятного аппетита! :)