Быстрый плов с курицей и овощами
Ингредиенты
- луковица — 1 шт
- маленькая морковь — 1 шт
- сладкий перец — 1 шт
- отварной рис — 200 г
- отварное куриное филе — 120 г
- помидор — 1 шт
- растительное масло — 2-3 ст.л.
- соль, перец (по вкусу)
Иногда остаются продукты со вчерашнего ужина из которых можно приготовить новое интересное и быстрое блюдо! :)
Приготовление
-
1На растительном масле обжарить лук, добавить морковь и сладкий перец, обжаривать, помешивая, несколько минут.
-
2Затем добавить рис, перемешать
-
3через 3-4 минуты - нарезанный помидор,
-
4затем куриное филе, перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Прогреть под крышкой еще 3 минуты
-
5Готово! и подавать! Быстрый плов готов! :)