• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Чечевица по-мюнхенски

Чечевица по-мюнхенски

Ингредиенты

• лук — 1 шт
• чечевица — 150 г
• веточки мяты — 2-3 шт
• растительное масло (для обжаривания)
• соль, перец (по вкусу)
• вода — 1,5 стакана

Интересное блюдо из чечевицы. Рецепт Юлии Высоцкой. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Лук обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить чечевицу, продолжая обжаривать еще 1-2 минуты.

2. 
   2

   Залить водой, довести до кипения.

3. 
   3

   Добавить нарезанную мяту (в следующий раз добавлю её в самом конце),

4. 
   4

   готовить до мягкости чечевицы.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!)

Ссылка скопирована