Чечевица по-средиземноморски

Индейка по-средиземноморски в апельсиновом соусе

Поистине изысканное вкусное блюдо из индейки по-средиземноморски. Этот рецепт в свою копилку рецептов я взяла несколько лет назад из журнала "Лиза". И вот решила вновь его приготовить. На конкурс "Средиземноморские блюда"

Чечевица по-индийски

Рецепт нежно-мягкой чечевицы с восхитительным вкусом. Чечевица получается пряной, немного острой и небольшую сладость ей придают финики. Блюдо мне очень понравилось. К такому гарниру подойдет томатный салат с мятой и лимоном. К тому же блюдо постное, подходит для тех, кто соблюдает пост.

Чечевица с тыквой

Полноценное основное блюдо для поста или гарнир к мясу. Попробуйте ;)

Томатный суп-пюре по- средиземноморски

Ароматный томатный суп -пюре с мясными шариками с мятой -традиционно критский вариант супа, который очень понравится любителям супов-пюре.

Тушеная чечевица

Очень вкусный и полезный гарнир.

Артишоки по-средиземноморски

Испанский вариант приготовления артишоков на скорую руку

Теплый салат с рисом по-средиземноморски

Этот легкий, освежающий, но сытный салат в стиле средиземноморской кухни может быть подан в качестве закуски на обед или заменить ужин в постные дни. Попробуйте ;)

Семга по -средиземноморски

Для любителей красной рыбы. Прекрасный вариант обеда или ужина.

Чечевица с шампиньонами

Из красной чечевицы получаются очень вкусные осенне-зимние супы-пюре, крем-суп, но также можно приготовить несложное второе блюдо с добавлением шампиньонов. Оно очень легкое и достаточно сытное.

Чечевица с грибами

Чечевица (лат. Lens) — род травянистых растений семейства Бобовые (Fabaceae), включающий несколько видов из Средиземноморья, Малой Азии, Закавказья и Средней Азии. В культуре — один вид: Чечевица пищевая (Lens culinaris), ценная засухоустойчивая продовольственная и кормовая зернобобовая культура, популярный на Ближнем Востоке и во многих других странах мира продукт питания.

Чечевица с овощами

Рецепт приготовления чечевицы очень прост. Как и любой другой каши, её смело можно дополнить различными овощами. Я для придания копченого вкуса и аромата добавила копченостей. Получилось безумно вкусно и сытно.

Чечевица с помидорами

Гарнир из чечевицы или основное блюдо в постные дни. Попробуйте ;)

Чечевица по-мюнхенски

Интересное блюдо из чечевицы. Рецепт Юлии Высоцкой. Попробуйте ;)

Баранина по-средиземноморски

Рецепт для гриля делаем в духовке для тех у кого нет или на гриле. Мясо маринуем заранее.

Сайда, жареная по-средиземноморски

Ребята привезли с норвежской рыбалки разной рыбки. Рыба настолько отличается по вкусу от магазинного улова, что главное было не испортить её, а только подчеркнуть вкус. Поэтому для сайды я выбрала средиземноморский тип обжаривания.

Чечевица с грибами

Очень вкусное и ароматное блюдо с большим содержанием белка для постных дней и не только ;)

Чечевица по-индийски

Для любителей индийской кухни - чечевица-карри :)

Брускетта из картофеля по-средиземноморски

Брускетта - это простая в приготовлении средиземноморская закуска, представляющая собой небольшой тост из запечённого на гриле хлеба с различными намазками.Я готовила картофельную брускетту,за рецепт которой благодарю Нину barska.Всем моим родным закуска понравилась!

Омлет с цветной капустой по-средиземноморски

Решила пофантазировать на тему омлета,получился замечательный завтрак!Очень рекомендую!