Чечевица с овощами в томатном соусе (в мультиварке)
Ингредиенты
- чечевица — 1 стакан
- лук — 1 шт
- морковь — 1 шт
- сладкий перец — 1 шт
- томатная паста — 1 ст.л.
- растительное масло — 3 ст.л.
- шалфей — 1/2 ч.л.
- соль, перец (по вкусу)
Вариант приготовления чечевицы в мультиварке. Попробуйте :)
Приготовление
-
1Овощи нарезать, обжарить в режиме "Жарка" на растительном масле прямо в чаше мультиварки (сли у Вас такой функции нет, то можно обжарить на сковороде) до мягкости.
-
2Влить томат, перемешать, присолить.
-
3Всыпать чечевицу, влить 1,5-2 стакана воды, добавить шалфей, перемешать. Переключить мультиварку в режим "Тушение" и готовить еще 40 минут.
-
4За 10 минут до готовности, перемешать, долить еще воды, если нужно.
-
5Готово! Разложить по тарелкам и подавать. Приятного аппетита! :)