Рецепты

Томатный суп с чечевицей

Томатный суп с чечевицей

Ингредиенты

  • лук1 шт
  • морковь1/2 шт
  • томатный сок75 мл
  • лавровый лист1 шт
  • тмин1/2 ч.л.
  • чечевица0,5 стакана
  • соль, перец (по вкусу)
  • растительное масло1-2 ст.л.

Вкусный и сытный суп. Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Чечевицу залить водой, довести до кипения и варить на медленном огне.

  2. шаг 2
    2

    На растительном масле обжарить нарезанные лук и морковь до мягкости,

  3. шаг 3
    3

    добавить томат и тмин, перемешать, готовить еще 5-7 минут.

  4. шаг 4
    4

    Выложить овощи в кастрюльку к чечевице, добавить лавровый лист, посолить, поперчить, варить до готовности.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Разлить суп по тарелкам и подавать. Приятного аппетита! :)