Томатный суп с чечевицей
Ингредиенты
- лук — 1 шт
- морковь — 1/2 шт
- томатный сок — 75 мл
- лавровый лист — 1 шт
- тмин — 1/2 ч.л.
- чечевица — 0,5 стакана
- соль, перец (по вкусу)
- растительное масло — 1-2 ст.л.
Вкусный и сытный суп. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Чечевицу залить водой, довести до кипения и варить на медленном огне.
-
2На растительном масле обжарить нарезанные лук и морковь до мягкости,
-
3добавить томат и тмин, перемешать, готовить еще 5-7 минут.
-
4Выложить овощи в кастрюльку к чечевице, добавить лавровый лист, посолить, поперчить, варить до готовности.
-
5Готово! Разлить суп по тарелкам и подавать. Приятного аппетита! :)