• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре

Ингредиенты

• Цветная капуста — 1 шт
• Мука — 100 г
• Яйцо — 1 шт
• Соль (по вкусу)
• Вода — 50 г

Вкусная хрустящая капуста

Приготовление

1. 
   1

   Капусту разобрать на соцветия

2. 
   2

   Проварить 5 минут, воду солим.

3. 
   3

   Смешать яйцо с мукой и водой, добавить соль.

4. 
   4

   Готово! Жарим обмакивая кусочки капусты в кляр, на среднем огне, на разогретой сковороде с растительным маслом, до золотистого цвета. Приятного аппетита

Ссылка скопирована