Пряная цветная капуста
Ингредиенты
капуста цветная (некрупная) - 1 шт
куркума - 5 г
цедра лимона - 15 г
масло оливковое - 80 г
карри - 20 г
чеснок гранулированный - 10 г
соль - 5 г
перец лимонный - 1 г
Простое, но обильное по вкусовой гамме блюдо. К аромату быстро привыкаешь и потом он уже не так ощутим, а вот вкусовая гамма пряностей радует и радует…
Приготовление
Подготовить необходимые продукты.
В миску поместить оливковое масло.
Добавить цедру одного лимона, карри, куркуму, чеснок… я еще добавила немного лимонного перца (свежемолотая смесь пряностей).
Перемешать.
Добавить цветную капусту, измельченную на соцветия. Перемешать.
Переложить в форму для запекания и на 50 минут поставить в духовку. Температура — 180 гр.
Готово! Перед подачей посыпать мелкой солью, перемешать.
