Рецепты

Десерт с экзотическими фруктами

Десерт с экзотическими фруктами

Ингредиенты

  • Банан — 1 шт
  • Маракуйя — 2 шт
  • Апельсин — 1 шт
  • Крахмал — 1 ст.л.
  • Закрепитель для сливок — 1 пакетик
  • Сахарная пудра — 1 ст.л.
  • Сливки 30 % — 200 мл
  • Манго — 1/2 плода

Десерт с фруктовым пюре и взбитыми сливками.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Манго и банан почистить и нарезать на кусочки, уложить в небольшую кастрюльку.

  2. шаг 2
    2

    Из плодов маракуйи вынуть мякоть и отжать сок. Косточки выбросить.

  3. шаг 3
    3

    Вылить сок к нарезанным фруктам, взбить в пюре и поставить на огонь.

  4. шаг 4
    4

    Выжать сок из одного апельсина, добавить крахмал и размешать.Вылить к фруктовой смеси, подождать пока она загустеет.

  5. шаг 5
    5

    Сливки охладить и взбить. В самом конце добавить закрепитель и сахарную пудру.

  6. шаг 6
    6

    Десерт выложить слоями .

  7. шаг 7
    7

    Посыпать какао и убрать в холодильник до подачи.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Вкусно !