Молочные оладьи
Ингредиенты
- молоко коровье натуральное — 1 стакан
- мука пшеничная — 1 стакан
- яйцо — 2 шт
- корица молотая — 1 щепотка
- ванильный сахар — 1 щепотка
- сода гашенная уксусом — 1/2 ч.л.
- сахар — 0,5 стакана
- рафинированное масло для жарки (по вкусу)
Нежнейшие тонкие оладушки.
Приготовление
-
1Приготовьте продукты.
-
2Яйца разделите на желтки и белки. Белки взбейте до пиков.
-
3Молоко смешайте с желтками и сахаром.
-
4Добавьте муку, соду, корицу.
-
5В тесто введите белки.
-
6Получаем воздушную массу.
-
7Жарим на смазанной кисточкой сковороде.
-
8Сковороду можно не смазывать второй и последующие разы.
-
9Готово! Нежнейшие оладьи готовы.