• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Детская куриная тефтеля Девочка

Детская куриная тефтеля Девочка

Ингредиенты

• Фарш куриный — 60 г
• Хлопья рисовые — 1 ст.л.
• Желток яичный — 1 шт
• Гвоздика — 1 шт
• Макароны — 2 ст.л.
• Петрушка — 1 ст.л.
• Сыр твердый — 15 г
• Горошек зеленый — 15 г
• Морковь — 30 г (отварная)

Вариант веселого оформления куриной паровой тефтели для детского обеда иди ужина.

Приготовление

1. 
   1

   Смешиваем куриный фарш, запаренные рисовые хлопья (или отварной рис), куриный желток. По желанию фарш для детского блюда чуть-чуть солим. Перемешиваем.

2. 
   2

   Лепим из фарша округлую котлетку. Выкладываем ее на решетку пароварки и варим на пару в течение 25 минут.

3. 
   3

   Когда тефтеля чуть остынет, можно приступать к ее украшению.

4. 
   4

   Глаза делаем из сыра и листьев петрушки, вырезав необходимой формы кусочки. Нос – из палочки гвоздики, рот – из отварной моркови.

5. 
   5

   Готово! Уши делаем из половинок кружочка огурца, сережки – из отварной моркови.Из отварных макарон формируем прическу, делаем бантики из моркови и горошка. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована