• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Тефтели с сыром

Тефтели с сыром

Ингредиенты

• Куриное филе — 2 шт
• Томатный сок — 1 стакан
• Сыр твердый — 100 г
• лук — 2 шт
• Яйцо — 1 шт
• Соль, перец молотый (по вкусу)
• Томатная паста — 3 ст.л.

Эти тефтели обычно готовят со свинины, а я решила приготовить с курицы. тефтели вышли очень вкусные.

Приготовление

1. 
   1

   Филе промыть, нарезать крупными кусочками. Лук очистить, разрезать пополам.

2. 
   2

   филе и лук пропустить через мясорубку.

3. 
   3

   к мясу добавляем яйцо, тертый сыр, соль, перец.

4. 
   4

   все хорошо смешиваем

5. 
   5

   в противень наливаем томатный сок и томатную пасту. формируем тефтели и выкладываем их в противень.

6. 
   6

   Выпекать при 180 градусах 40 минут, до зарумянивания.

7. 
   7

   Готово! Приятного!

Ссылка скопирована