Рис с перцем и горошком

Ингредиенты
рис пропаренный - 340 г
морковь - 120 г
лук - 125 г
перец - 140 г
горошек - 100 г
оливковое масло - 100 г
Вы не очень любите рис? Попробуйте приготовить его с овощами. Я думаю в таком сочетании он вам понравится.
Приготовление

Овощи которые вам понадобятся для приготовления блюда.

А также оливковое масло, у меня ароматизированное розмарином и перчиком.

Морковь мелко нарезаем.

Лук нарезаем кубиками.

Перец так-же нарезаем кубиками.

Пассируем лук и морковь, добавляем к ним перец.

Добавляем к ним рис и пассируем до прозрачности риса.

Вливаем кипящую воду 700 мл, добавляем горошек доводим до закипания, убавляем газ до минимума и варим 20 минут. Потом минут 10 крышку не открываем.

Готово! Наше блюдо готово.