Дип из гороха нут
Ингредиенты
- Натуральный йогурт — 125 мл
- Зелень петрушки (по вкусу)
- Соль, лимонный сок, сухой чеснок, черный перец (по вкусу)
- Горох нут — 150 г
- Плавленный сыр — 30 г
Дип это вид холодных соусов, подаваемых на аперитив к овощам, креветкам , чипсам и т.д.Разновидностей соуса много. Я хочу поделиться соусом на основе гороха нут. Идеально подходит к овошам.
Приготовление
-
1Горох, йогурт, сыр и зелень спюревать.
-
2Добавить соль, сухой чеснок и черный перец по вкусу.
-
3Набор овощей по вкусу и по сезону. У меня морковь, свежий огурчик и сладкий перец. Красиво подать овощи , нарезанные на палочки одинакового размера. Можно поставить их в высокий стаканчик.
-
4Готово! Вкусной дигустации всем !