Котлетки из гороха нут

Рецепт котлеток из карпа взят из интернета, очень вкусно, внуки не очень едят рыбу из-за костей, но эту ели с большим удовольствием даже на следующий день.

Печенку у нас в семье все обожают, даже кот! Но вы же знаете, что иногда при жарке она получается жестковатой. Раньше я пекла печеночные блины, а сейчас перешла на котлетки-оладьи! Минимум затрат, а вкус обалденный! Нежнейшие, сочные, мягкие котлетки из печени! Попробуйте!

Рецепт приготовления супа из риса и гороха.

Легкий ужин или перекус.

Зеленый сухой горох варится быстрее желтого, а в остальном отличий нет. Но для разнообразия можно приготовить и такой суп. Он получается нежного зеленого цвета. Этот суп подойдет вегетарианцам и тем, кто периодически держит пост, который скоро грядет.

Всем хозяюшкам следует знать, что в горохе содержится много-много полезных витаминов, и интересно то, что и в сушеном горохе пользы хоть отбавляй! Предлагаю приготовить вам кашу из гороха с лучком – получится очень вкусно!

Вкусные котлеты, хоть и без мяса.

Легкий, нежный и полезный крем-суп. Попробуйте ;)

Суп с грибами и фрикадельками из мясного фарша с горохом нут. Ароматный и очень вкусный супчик для прохладных дней !

Такие лепешки можно приготовить на замену хлеба, для разнообразия. Подать к первым блюдам или на закуску.. будет одинаково вкусно !

У таких котлеток есть название - Шептия. Готовятся они с горохом нут и большим кол. зелени.Праздничный вариант предполагает наличие мяса, а в простой добавляется симулина. По второму я однажды готовила и осталась не довольна результатом. Жестко, сухо и не вкусно. На этот раз решила приготовить с мясом. Котлетки получаются ароматными, сочными и мягкими. Советую !

Импровизация к ужину.. Нужно было пристроить кое-какие остатки из холодильника.Получилось очень вкусно и нежно !

Вкусные и нежные биточки из запеченого баклажана и гороха нут.

За основу был взят рецепт из арабской кухни. Такие шарики из гороха нут называются Falafels.В основном их кладут в питу (арабский хлеб) с овощами и йогуртовым соусом. Я приготовила на европейский манер ,на закуску и с добавками по вкусу. Прошу отпробовать.

Полезный овощ, как репа, к сожалению незаслуженно забыт в наше время. И жаль.. Репа насыщает, но не даёт заводиться лишнему весу. Минеральные соли и эфирные масла, содержащиеся в репе, могут служить универсальным комплексом, регулирующим состояние здоровья. Неспроста появилось такое количество сказок и поговорок про репу. Этот корнеплод обладаетранозаживляющим, мочегонным, противовоспалительным, антисептическим и обезболивающим действиями. Кроме того что правильно приготовленная репа очень вкусная, она ещё и невероятно полезна. Сок репы пьют при кашле, болях в горле (от простой простуды до восстановления полностью «севшего» голоса). Он облегчает симптомы астмы, улучшает сон и успокаивает сердцебиение. Варёную репу перетирают в кашицу и прикладывают к больным местам при подагре. И даже зубную боль снимали отваром репы. Большое количество клетчатки в репе стимулирует моторику кишечника.

Дип это вид холодных соусов, подаваемых на аперитив к овощам, креветкам , чипсам и т.д.Разновидностей соуса много. Я хочу поделиться соусом на основе гороха нут. Идеально подходит к овошам.

Полезный и вкусный нут ! Чтобы узнать всю его полезность, прочитайте это..Нут содержит необходимый организму селен, 20-30% белков, 50-60% углеводов, до 7% жиров и около 12% других полезных веществ, в числе которых – аминокислота лизин, витамин B6, фолиевая кислота и различные минералы, причем в чуть ли не идеальных для здоровья человека пропорциях. При употреблении нута в пищу многие болезни поворачивают вспять, обновляется кровь и иной раз даже рассасываются некоторые новообразования. В нуте содержится большое количество пищевых волокон. Растворимые волокна формируют в пищеварительном тракте гелеобразное вещество, связывающее желчь и выводящее ее из организма вместе с холестерином, а нерастворимые эффективно борются с запорами.

Гороховые котлеты содержат большое количество растительного белка. Это прекрасная альтернатива мясным котлетам для вегетарианцев и постящихся.