Котлетки из гороха нут
Ингредиенты
- рис — 200 г
- лук репчатый — 1 шт
- кабачек цукини — 1 шт
- горох нут — 200 г
- чеснок — 3 зуб.
Веганские котлетки будут очень кстати в пост и для угощения вегетарианцу!
Приготовление
-
1Сварить горох нут. Слить воду.
-
2Сварить рис. Слить воду.
-
3Цукини натереть на терке.Лук и чеснок порезать.
-
4Готовый горох нут перемолоть с помощью блендера или мясорубки.Смешать все ингредиенты.
-
5Готово! Формируем котлетки, обваливая их в панировочных сухарях.Обжариваем на растительном масле. Приятного аппетита!