Лепешки из гороха нут с сыром
Ингредиенты
- Пастообразный творог — 50 г
- Куриное яйцо — 1 шт
- Мука пшеничная — Сколько пойдет
- Разрыхлитель теста — 1 ст.л.
- Соль, специи (по вкусу)
- Горох нут — 120 г (консервированный)
- Сыр твердых сортов — 20 г
Такие лепешки можно приготовить на замену хлеба, для разнообразия. Подать к первым блюдам или на закуску.. будет одинаково вкусно !
Приготовление
-
1Горох, творог и яйцо взбить в пюре.
-
2Добавить тертый сыр, соль и специи по вкусу.
-
3Всыпать муку с разрыхлителем.
-
4Замесить мягкое тесто.
-
5Разделить на равные части . У меня вышло 6 частей.
-
6Раскатать тонко.
-
7Выпечь на сухой сковороде с обеих сторон.
-
8Готово! Приятного аппетита !