• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Домашние котлеты без хлеба

Домашние котлеты без хлеба

Ингредиенты

• Филе куриное — 1 кг
• Лук репчатый — 2 шт
• Молоко — 1 стакан
• Сухари панировочные — 1 стакан
• Масло растительное — 50 мл
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Вкусные котлетки и из чистого мяса, совсем без хлеба.

Приготовление

1. 
   1

   Куриное филе нарезаем кусочками.

2. 
   2

   Подготовленное мясо выложите в чашу блендера.

3. 
   3

   Добавьте обжаренный репчатый лук и молоко.

4. 
   4

   Добавьте соль и перец. Все взбейте до однородности.

5. 
   5

   В миску насыпаем панировочные сухари. Выкладываем столовой ложкой фарш. Обваливаем в панировке и формируем котлету.

6. 
   6

   Обжариваем котлеты на растительном масле с двух сторон.

7. 
   7

   Снимаем со сковороды и даем немного остыть.

8. 
   8

   Готово! Подаем к столу с картофелем или другим гарниром.

Ссылка скопирована